El Instituto Guatemalteco de Turismo INGUAT con apoyo de la Municipalidad de Poptún, realizó una capacitación de Buenas Prácticas para la Manufactura de Alimentos, esto con la finalidad de capacitar el emprendimiento de alimentos en el municipio en nuestro municipio.
¡ASÍ SE VIVIÓ EL II FESTIVAL DE LA BARBACOA PETENERA PI’IB 2023!El pasado 20 de Octubre se celebró en Poptún el II FESTIVAL DE LA BARBACOA PETENERA PI’IB en su Edición 2023, donde participaron Familias y Organizaciones en la elaboración de este platillo característico en la región, un legado culinario hecho tradición. Declarado Patrimonio Cultural Municipal.
Da inicio el Curso Corto de Cocina Guatemalteca que durará 84 horas, impartido por la Escuela de Gastronomía y Emprendimiento MISKA, dirigido a jóvenes y mujeres de la zona de adyacencia, esto gracias al trabajo que realiza la Municipalidad de Poptún por capacitar a nuestros vecinos.