Este día, la Oficina Municipal de Turismo con el apoyo del Ministerio de Economía (MINECO), realizó una charla de manipulación de alimentos a todas las familias involucradas con la preparación de nuestro plato tradicional Barbacoa (PI’IB), siempre con la visión de ofrecer bienestar a nuestro pueblo y visitantes que viajan para probar este delicioso platillo.
La manipulación segura de alimentos implica prácticas higiénicas y de seguridad para evitar la contaminación y asegurar la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos desde la preparación hasta el consumo.
Agradeciendo a todas las familias que participaron en dicha actividad.
¡Juntos construiremos un mejor Poptún!
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